The smart Trick of что такое пароконвектомат That Nobody is Discussing

The smart Trick of что такое пароконвектомат That Nobody is Discussing

Blog Article

После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.

регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.

При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:

Пароконвектомат — это профессиональное оборудование, которое имеет множество преимуществ, но и некоторые недостатки.

Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.

Конвектомат — это также конвекционная печь, но с более продвинутыми функциями. Он использует конвекцию для циркуляции горячего воздуха по камере, но также может использовать пар для обработки продуктов.

Преимуществом устройства является click here освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.

Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер и легко сочетается с оборудованием других оттенков.

Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения внешнего вида продуктов, но также и входящих в них полезных элементов

В некоторых моделях может применяться more info третий режим, который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.

Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.

оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;

Большинство представленных устройств функционируют в следующих режимах:

 Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>